封口机这主要是针对袋装食品的包装。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这些都是封口机完成的。

　　 随着都市生活节奏的加快为节省时间，如今有的人不得不在汽车中进餐，也有人在办公室边工作边吃饭，因此，方便型食品包装机开始以多种多样的形式为这些人群提供用餐的便利。专家指出，食品包装的功能已不仅仅是作为容器和保护食物这样简单了。

　　 食品的包装还要为消费者提供方便性、易用性、引人注目的广告性、宣传营养功能的知识性及培养消费者节省资源和废物回收的环保性等功能。方便型汤类产品。从方便型快餐汤品的形式上来说，可分为经过热杀菌的液态汤和加水冲调的固态汤两大类，这两类汤产品要求有不同的包装形式。对液态汤产品来说，大多选用金属或塑料罐（采用聚丙烯腈或尼龙共挤工艺制造），一般都采用金属易开型罐盖，其中的塑料罐的身套有一个发泡塑料隔热层，金属盖的外层还有一个塑料弹性夹紧盖，为便于用微波炉加热，外层的塑料盖上还留有一个通气孔。用餐时，这种罐装汤不必再倒人其他容器，直接饮用即可。